• درباره نرم افزار
• خرید نرم افزار
• نرم افزار لایتنر موبایل
• دانلود فلش کارت
• سوالات متداول
• پذیرش نمایندگی
• مقالات
• ارتباط با ما

مدیر گروه سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: یک تغذیه خوب با اولین وعده غذایی شروع می‌شود و کودکان معمولاً به دلایل گوناگون از خوردن صبحانه امتناع می کنند، برنامه صبحانه باید به گونه‌ای تنظیم شود که زمان کافی برای خوردن این وعده غذایی وجود داشته و دانش آموزان صبحانه را همراه با خانواده میل کنند.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه فارس، رزیتا بخشی ‌زاده در سمینار دو روزه بین‌المللی سلامت مدرسه در شیراز با تاکید بر لزوم توجه به وعده صبحانه در دانش‌آموزان خصوصاً در دوران مدرسه، افزود: بچه‌ها مدت زمان زیادی را در ایام مدرسه در خارج از خانه می گذرانند از این رو نظارت بر تغذیه آنها بسیار دشوار است، به علاوه مواد غذایی مورد نیاز بدن کودک با توجه به افزایش فعالیت‌های فیزیکی و ذهنی وی تغییر می‌کند.
بخشی زاده تاکید کرد: دانش آموزان برای شروع روز به مقداری کالری نیاز دارند که این مقدار کالری می‌تواند از طریق نان ، پنیر بدون چربی ، گردو ، غلات و شیر تامین شود. همچنین کودکان و دانش آموزان باید حداقل روزانه ۲ لیوان شیر بنوشند و اگر از خوردن شیر امتناع می کنند، می توانند از جایگزین‌هایی مثل فرنی یا شیر برنج که حاوی شیر هستند، استفاده کنند.
این مقام بهداشتی خاطرنشان کرد: خردسالان و نوجوانانی که در حال حاضر در دنیای کودکانه خود قرار دارند، جوانان و بزرگسالان جامعه آینده ما را تشکیل می‌دهند و شکی نیست که توجه به سلامت خردسالان و نوجوانان یک سرمایه گذاری بلند مدت است.
بخشی‌زاده اظهار داشت: مواد غذایی قابل عرضه در مدارس شامل خشکبار ، خرما ، انواع مغزها ، شیر و فرآورده‌های شیری ، آب معدنی ها ، دوغ و ماء الشعیر بدون گاز ، آب میوه های طبیعی ، میوه جات ، بیسکوییت ، کیک و کلوچه را شامل می شود. وی در خصوص لقمه سالم گفت: لقمه سالم شامل نان ، پنیر ، گردو ، خیار یا نان ، کره و عسل و یا نان و تخم مرغ است که بهتر است برای تهیه این لقمه‌ها از نان‌های سبوس دار استفاده شود.
مدیر گروه سلامت جوانان، نوجوانان و مدارس خاطرنشان کرد: در حال حاضر برخی از دانش آموزان با مشکل لاغری و برخی دیگر نیز با مشکل چاقی مواجه هستند ، بنابراین کودکان و نوجوانانی که دارای مشکل کم وزنی هستند بایستی از وعده‌های غذایی غنی تر استفاده نمایند و کودکان و نوجوانان مبتلا به چاقی بهتر است از میوه و یا خشکبار استفاده نمایند.
بخشی‌زاده گفت: با توجه به تغییر ساعت کاری مدارس ، امروزه بیشتر دانش آموزان مجبورند در مدرسه ناهار بخورند، این امر سبب افزایش مصرف غذاهای فوری در میان دانش آموزان شده است که با شیوع دیابت، فشارخون بالا و سکته در سنین بزرگسالی ارتباط تنگاتنگ دارد. وی اضافه کرد: وعده غذایی دانش آموزان برای ناهار بایستی حتما شامل، برنج، حبوبات و سبزیجات باشد.
دکتر بخشی زاده گفت: به والدین توصیه می‌شود توجه کنند که بچه‌ها هیچ گاه یک وعده غذایی را حذف نکنند زیرا احساس گرسنگی شدید فرد را مجبور می‌کند که در نوبت غذایی بعدی بیش از اندازه غذا بخورد.
وی با تاکید بر استفاده از لقمه‌های سنتی گفت: عرضه لقمه‌هایی شامل سوسیس، کالباس، همبرگر، فلافل و سالاد الویه حتی اگر دارای پروانه بهداشت باشند به دلیل دارا نبودن ارزش غذایی، در مدارس ممنوع است.

منبع : ایسنا

نظرات

هیچ نظری وجود ندارد !

متاسفم ، امکان ارسال نظر برای این پست وجود ندارد .